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Involtini di melanzane con maccheroni (bucatini).
Questa semplice ricetta è peraltro coreografica e molto gustosa, il mio papà è felicissimo ogni volta che preparo questo piatto, che tradizionalmente fa parte del mio menù nel giorno di Pasqua.
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sorcina54
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29/04/2009
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Pasticcio di lasagne alle verdure
Ricetta in versione estiva delle classiche lasagne al ragù, ma, purtruppo, non meno calorica! Giocando con verdure varie, anche radicchio, piselli, funghi, cavolfiore ecc.. si può personalizzare come meglio si crede. Buon appetito e buon estate a tutti!!!
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sorcina54
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18/07/2011
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Timballo di anelletti di mamma Rosalba
Questa è una variante della classica pasta al forno alla palermitana, spesso usata nelle scampagnate di Pasqua o estive.
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sorcina54
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26/06/2009
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