chiaraeva ha scritto:
Non amo molto l'anatra, però è davvero bellissima, complimenti! :)
Grazie per i complimenti, a me in genere la cacciagione non piace tanto e questa efettivamente può assomigliarci, avendo una carne un pò + scuretta, però ti assicuro che rimane molto delicata e come sapore non è forte per niente.
Ciao chiaraeva!
Lollina
x Mariagen
Io penso che con il pollo venga comunque bene, anche se penso che il sapore dell'anatra si sposi meglio con il gusto dolce dell'arancia.
Ciao anche a te
Lollina