Amiche mi hanno consigliato di fondere il cioccolato bianco (che lega bene col sapore del cocco) e decorare a filo i biscottini.. proverò!

Ele88 ha scritto:

 Amiche mi hanno consigliato di fondere il cioccolato bianco (che lega bene col sapore del cocco) e decorare a filo i biscottini.. proverò!

 

Secondo me invece lega meglio con il cioccolato fondente perchè i biscotti sono già molto dolci e con il cioccolato bianco diventerebbero stucchevoli, per lo meno secondo me.

Io proverei proprio una copetura con cioccolato fondente fatto fondere a bagnomaria.

Ciao

 

 

 

Apprezzo moltissimo i consigli, soprattutto da parte di chi ha pubblicato la ricetta! Secondo te non restano troppo pesanti ricoprendoli del tutto? Io pensavo a delle righine sottili giusto per dare quella punta di sapore di cioccolato in più.. ma in effetti con l'amarognolo del fondente dovrebbe venire meglio.

 

Apprezzo moltissimo i consigli, soprattutto da parte di chi ha pubblicato la ricetta! Secondo te non restano troppo pesanti ricoprendoli del tutto? Io pensavo a delle righine sottili giusto per dare quella punta di sapore di cioccolato in più.. ma in effetti con l'amarognolo del fondente dovrebbe venire meglio.

Dal momento che hai il cioccolato a disposizione proverei sia a ricoprirli che a fare delle righine così puoi valutare quale preferisci.

Ciao