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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pane di grano duro con poolish

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eleonora68
user

Posts: 258
Citta: putignano(ba)


messaggio privato
Cottura 15/03/2007 23:21

Dato che non possiedo la macchina del pane,vorrei sapere come regolarmi per la forma e la cottura.Grazie e una serena buonanotte

Eleonora


 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Cottura 16/03/2007 10:00

eleonora68 ha scritto:
Dato che non possiedo la macchina del pane,vorrei sapere come regolarmi per la forma e la cottura.Grazie e una serena buonanotte

leggi qui, paragrafo 8


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