l'ho fatto ieri sera ma lo mangiamo oggi

ho fatto un po' di macello con la cottura finale,

- d'apprima l'ho messo a cuocere sulla potenza dello scongelamento (8 minuti) ma nisba

- poi allora ho fatto altri 8 minuti sulla prima potenza ... nisba

- allora ho spostato ancora di una tacca e lì finalmente è cott osenza bollire

premetto che non avendo cose in pirex piatte ne ho usato uno a cupola, proprio una bella cupola no c'è che dire, penso sia per questo che faceva fatica a cuocere

comunque a vista il risultato sembra una grossa frittata alla carne trita, il caramello sopra si è spostato verso il centro; a gusto è buono, l'abbiamo assaggiato col dito Giada ed io ed era buonissimo,

volevamo mangiarlo caldo, poi ci abbiamo rinunciato visto che non hai risposto al nostro sms e abbiamo detto: Titty non vuole farcelo mangiare caldo

  (titty versione arbitro)

pat2910 ha scritto:

comunque a vista il risultato sembra una grossa frittata alla carne trita,

Pat, posso ridere?

pat2910 ha scritto:

volevamo mangiarlo caldo, poi ci abbiamo rinunciato visto che non hai risposto al nostro sms e abbiamo detto: Titty non vuole farcelo mangiare caldo

Ho visto il messaggio SMS solo stamattina e ho pensato che ormai fosse freddo :)

è finito, io confermo che il creme caramel non è il mio dolcino preferito ma si fa mangiare :D

mio fratello invece ha detto che è buonissimo, lui lo mangia spesso

la frittatona alla carne trita, quando l'ho capovolto, è diventato un vulcano :D