Bruchina ha scritto:
Quello delle Simili lo ha fatto in forno o in mdp??
Operazione d'obbligo confrontare le due ricette...
Ho utilizzato esattamente lo stesso procedimento: impasto e prima lievitazione in mdp,poi re-impasto e seconda lievitazione nello stampo,cottura in forno. L'unica differenza sta negli ingredienti.In quello delle Simili non ci va latte,nè uova,ma ci va invece più zucchero.
Devo aggiungere ( ora che l'abbiamo mangiato) che era DIVINO !
Parere non solo mio ma anche dei commensali,che erano 8.
Ciao.