STEO ha scritto:
BUON GIORNO A TUTTI, IL MIO CRUCCIO STA NEL FATTO CHE NN HO CAPITO QUANTO LIEVITO NATURALE DEVO PRENDERE PER FARE IL PANE...POTREBBE SEMBRARE UNA DOMANDA SCIOCCA MA VORREI SAPERLO CON PRECISIONE. AL MOMENTO HO SEMPRE FATTO A CASO... GRAZIE FIN D'ORA PER LE RISPOSTE
Inatanto benvenuto.
Non so risponedere a questa domanda (io e il lievito naturale siamo nemici per la pelle), ma volevo chiederti per favore la prossima volta di non scrivere tutto maiuscolo, perchè per convenzione equivale a gridare (vedi
netiquette punto 5). Sono errori che capitano, ma a cui si può porre facilmente rimedio :D
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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)