isetta ha scritto:

Titti volevo chiederti se con questa pasta si possono fare anche le raviole (quelle per dire delle sorelle Simili) è una richiesta di mia mamma che fa spesso questi dolcetti con una frolla che però fa molta difficoltà a farcire perchè si rompe... grazie

anche quesa, cosi' com'e' e' molto friabile e non credo si passa farcire facilmente.
Quella di questa crostata invece e' molto maneggevole

kucinare.it ha scritto:

isetta ha scritto:

Titti volevo chiederti se con questa pasta si possono fare anche le raviole (quelle per dire delle sorelle Simili) è una richiesta di mia mamma che fa spesso questi dolcetti con una frolla che però fa molta difficoltà a farcire perchè si rompe... grazie

anche quesa, cosi' com'e' e' molto friabile e non credo si passa farcire facilmente.
Quella di questa crostata invece e' molto maneggevole

Grazie Titty ho già trasmesso la tua ricetta.

P.S. ottimi i tuoi pasticcini alla ciliegia.... forse un pò troppo dolci???