Perfetto grazie, ho usato una manitoba facendomi consigliare e domani vedrò come viene il tutto :)

Volevo anche chiedere (per non aprire un altro thread) dato che domattina preparerò l'impasto, lascerò lievitare e poi preparerò i filoni.. va bene se lascio poi i filoni in frigo fino stasera (verso le 6/7) quando penso di infornarli? Intendo in frigo dopo l'ora di lievitazione..

 

Edit: Fatto ormai :D è andata bene.. è venuto buonissimo! L'unica cosa è che secondo me l'uvetta è troppa.. mi viene proprio pieno, la prossima volta ne metterò un pò meno :)

grazie della ricetta!

 

scusa la tardiva risposta...vedo che ti hanno già detto tutto! per la quantità di uvetta, per i miei gusti andava bene, ovviamente nulla vieta di diminuirla ciao!