pat2910 ha scritto:
ladiblu74 ha scritto:
Anche io le alici gratinate le faccio spesso. Sono leggere e molto gustose. Di solito aggiungo anche un po' di prezzemolo, che non ci sta mai male.
mi sa che le farò anch'io sabato, così accontento mio papà che è da un po' che vuole che io cucini il pesce azzurro
... ma io sò negata per il pesce! uffa!
Pat le alici sono spettacolari come le fai le fai....
Io una volta ho fatto questa ricetta e sono spettacolari. Ho fatto pero' alcune modifiche che ti descrivo:
1. Pomodoro: omesso completamente.
2. Anziche' fare un tortino dialici le ho avvolte una ad una (tipo beccafico) e poi informate con un po' di pane grattuggiato e olio sopra.
Da leccarsi i baffi!