hai sicuramente ragione, gli ospiti non meritano "roba" congelata...ma i problemi quotidiani sono tanti..ed io devo portare il pranzo pronto per festeggiarmi (argh!), a circa 500 km lontano da casa mia, dunque devo partire almeno il giorno prima..comunque, penso che cambierò idea su questa brioche..la farò per noi soli, qui a casa e in santa pace!!

giuly03 ha scritto:

hai sicuramente ragione, gli ospiti non meritano "roba" congelata...ma i problemi quotidiani sono tanti..ed io devo portare il pranzo pronto per festeggiarmi (argh!), a circa 500 km lontano da casa mia, dunque devo partire almeno il giorno prima..comunque, penso che cambierò idea su questa brioche..la farò per noi soli, qui a casa e in santa pace!!

Ah ecco: sì il tuo motivo e' piu' che valido, ma forse e' meglio optare per qualcosa che "resista" meglio.

Una cosa del genere http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=20 mi sembra piu' adatta.

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giuly03 ha scritto:

...ed io devo portare il pranzo pronto per festeggiarmi (argh!), a circa 500 km lontano da casa mia, dunque devo partire almeno il giorno prima..comunque, penso che cambierò idea su questa brioche..la farò per noi soli, qui a casa e in santa pace!!

Poichè io l'ho fatta ieri ed oggi è ancora ottima, se la vuoi fare, ti consiglio di farla il giorno stesso della partenza, così il giorno dopo sarà ancora perfetta.

Mariagen

Grazie Mariagen,proverò senz'altro..alle brutte invece di proporlo agli ospiti, ce lo magnamo noi, da soli...baci

kucinare.it ha scritto:

giuly03 ha scritto:

hai sicuramente ragione, gli ospiti non meritano "roba" congelata...ma i problemi quotidiani sono tanti..ed io devo portare il pranzo pronto per festeggiarmi (argh!), a circa 500 km lontano da casa mia, dunque devo partire almeno il giorno prima..comunque, penso che cambierò idea su questa brioche..la farò per noi soli, qui a casa e in santa pace!!

Ah ecco: sì il tuo motivo e' piu' che valido, ma forse e' meglio optare per qualcosa che "resista" meglio.

Una cosa del genere http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=20 mi sembra piu' adatta.

Grazie, alle torte di questo genere avevo già pensato (e questa era una di quelle!), ma mi sarebbe piaciuto aggiungere qualcosa di diverso dalle sfoglie o brisée..