ciao a tutti...

volevo farla x stasera, ho visto che consigliate la farina 0 o cmq qualunque tipo di farina nei vari post, io ho una semola rimacinata di grano duro, secondo voi va bene uguale?????

 grazie

monica

.....i mediocri imitano, i geni copiano.....

-pablo picasso-

monica2008 ha scritto:

ciao a tutti...

volevo farla x stasera, ho visto che consigliate la farina 0 o cmq qualunque tipo di farina nei vari post, io ho una semola rimacinata di grano duro, secondo voi va bene uguale?????

visto che e' urgente, ti rispondo io, anche se non sono l'autrice, perche' ho fatto questa focaccia moltissime volte.
Se non hai la farina 0, usa una normale 00.
Usando la semola, il risultato cambia completamente.

kucinare.it ha scritto:

visto che e' urgente, ti rispondo io, anche se non sono l'autrice, perche' ho fatto questa focaccia moltissime volte.
Se non hai la farina 0, usa una normale 00.
Usando la semola, il risultato cambia completamente.

Quoto! Bra'! :-) 

Mariagen

Mariagen ha scritto:

Quoto! Bra'! :-) 

Oh meno male: ho risposto bene :)

kucinare.it ha scritto:

monica2008 ha scritto:

ciao a tutti...

volevo farla x stasera, ho visto che consigliate la farina 0 o cmq qualunque tipo di farina nei vari post, io ho una semola rimacinata di grano duro, secondo voi va bene uguale?????

visto che e' urgente, ti rispondo io, anche se non sono l'autrice, perche' ho fatto questa focaccia moltissime volte.
Se non hai la farina 0, usa una normale 00.
Usando la semola, il risultato cambia completamente.

grazie ad entrame x la risposta immediata, vado a farla,

buon proseguimento

monica

.....i mediocri imitano, i geni copiano.....

-pablo picasso-