mamma puzzola ha scritto:
mestolodoro ha scritto:
coratella col riso?
dove la trovo? [immagine]
ho cercato CORATELLA e non mi ha estratto nulla! [immagine]
In effetti è sotto "corata"
Corata d'agnello con riso in bianco
periodo pasquale e quindi di agnello. tipico del Lazio, a me è piaciuto moltissimo anche se forse può non essere gradito a tutti visto gli ingredienti |
grazie mille mamma puzzola per l'info...
beh si a vedere gli ingredienti, potrebbe non piacere a molti, tra cui la mia ragazza che
non è un amante della carne d'agnello. Pensate che si possa fare il piatto
anche con un'altra carne, che ne so, tipo coniglio?
Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!