ciao Cannella,

li ho fatti stasera  e sono alla seconda "sfornata" davvero buoni e morbidi x ora,

volevo chiederti, non sono riuscita a far<prendere tutta la farina, e' normale? dipende dalla grandezza dell uovo?

o dovevo insistere (l'impasto cominciava a diventare troppo duro mi sembrava) e aggiungerla cmq tutta??

grazie

monica

 

.....i mediocri imitano, i geni copiano.....

-pablo picasso-

Ciao Monica sono contenta che i miei biscottini ti siano piaciuti...se li conservi in una scatola di latta mantengono per 2/3 giorni!

Cmq x quanto riguarda l'impasto l'asorbimento della farina dipende:

1.dalla grandezza delle uova

2.dall'ambiente dove ti accingi a preparare l'impasto

 Mille smak

CANNELLA ha scritto:

Ciao Monica sono contenta che i miei biscottini ti siano piaciuti...se li conservi in una scatola di latta mantengono per 2/3 giorni!

Cmq x quanto riguarda l'impasto l'asorbimento della farina dipende:

1.dalla grandezza delle uova

2.dall'ambiente dove ti accingi a preparare l'impasto

 Mille smak

ok grazie davvero tanto, sono quasi finiti...

 

.....i mediocri imitano, i geni copiano.....

-pablo picasso-