ciao

Se volessi sostituire il lievito secco con quello di birra,quanto lievito di birra devo mettere?e si può sostituire?

grazie

schef ha scritto:

ciao

Se volessi sostituire il lievito secco con quello di birra,quanto lievito di birra devo mettere?e si può sostituire?

grazie

La regoletta della w.m. e' 2/3 gr max di lievito di birra rispetto alla farina , per quanto riguarda il pane in mdp.

schef manaccia! ti sei scordata di questo? leggi al punto 1

 

pat2910 ha scritto:

schef manaccia! ti sei scordata di questo? leggi al punto 1

 

Oh .... Pat hai ragione,l'avevo visto ma me ne ero dimenticata!

grazie anche a te Antonella,ma se 7 gr di lievito secco equivalgono a 25 gr di lievito di birra,un cucchiaino quanti gr sono?5gr per caso?

grazie per la pazienza ;)

ciao

Sono andata ad usare il misuratore di simo e mi dice che un chucchiaino di lievito secco corrisponde a 3 gr!il mio dubbio è

raso o colmo?

grassie ;)