lo si può arginare se metti le ammollo nell'acqua fredda (per un'oretta circa) oppure nel latte (basta mezz'ora) così smorza il gusto ^^ adoro le cipolle.

Pensavo di usare le cipolle di tropea e adesso arriva la domanda "furba": come si fa la panna acida?

Pensavo di fare la mousse domani sera ^^ l'ho votata perchè il solo leggere gli ingredienti mi faceva sbavare tipo lumaca :DDDDDDDDDD e mi immaginavo il gusto

sweetfantasy ha scritto:

Pensavo di usare le cipolle di tropea e adesso arriva la domanda "furba": come si fa la panna acida?

hai già letto questo?

sweetfantasy ha scritto:

Pensavo di usare le cipolle di tropea e adesso arriva la domanda "furba": come si fa la panna acida?

qui trovi lumi se no da qualche parte ho letto che usano metà panna e metà yogurt naturale

Pensavo di fare la mousse domani sera ^^ l'ho votata perchè il solo leggere gli ingredienti mi faceva sbavare tipo lumaca :DDDDDDDDDD e mi immaginavo il gusto

grazie! spero ti piaccia e non ti penti poi...

DASYS ha scritto:

qualche parte ho letto che usano metà panna e metà yogurt naturale

Sì, forse lo hai letto qui ;-)

kucinare.it ha scritto:

DASYS ha scritto:

qualche parte ho letto che usano metà panna e metà yogurt naturale

Sì, forse lo hai letto qui ;-)

e in effetti... vedi che io le cose da qualche parte le leggo!! ;-)) e che poi non mi ricordo sempre dove perchè leggo troppooooooo!!