arpa40 ha scritto:
io invece di metterci l'aceto balsamico,che uso molto spesso in questa ricetta ci metto il marsala....
è una variante per il tuo piatto ciao
io invece ( che sono modenese doc), vi consiglio di accompagnarle con cipolline borrettane stufate, sempre nell'aceto balsamico e poco burro. una favola!