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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Simil-krapfen al forno con marmellata di albicocche

Forum Index > Le ricette del sito > simil-krapfen...

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simo68
user

Posts: 546
Citta: Rimini


messaggio privato
simil-krapfen... 22/09/2006 15:00

Ho provato questa ricetta ed è veramente ottima. ok.gif

Ho variato solo il lievito: 25 gr. invece di 35 e ho allungato la lievitazione a circa 3 ore. L'impasto l'ho fatto con la MDP (la utilizzo quasi sempre per impastare). Grazie e complimenti ancora.



 


letizia
user

Posts: 2654
Citta: pordenone


messaggio privato
Re: simil-krapfen... 22/09/2006 21:43

simo68 ha scritto:

Ho provato questa ricetta ed è veramente ottima. ok.gif

Ho variato solo il lievito: 25 gr. invece di 35 e ho allungato la lievitazione a circa 3 ore. L'impasto l'ho fatto con la MDP (la utilizzo quasi sempre per impastare). Grazie e complimenti ancora.

Grazie! mi fa piacere ti sia piaciuta! il lievito si può tranquillamente ridurre se si ha più tempo.



 


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