Cake di ricotta e mandorla
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di
penelope
del
02/11/2004
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Preferita da
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Ottimo per la colazione,accompagnamolo con della salsa all'arancia,o con della buona marmellata di mirtilli,e sarà perfetto per un dopo cena.
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Tempo di preparazione e cottura:
40 min 00.00
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| Ingredienti
ingredienti:
90gr. di farina oo
100 gr. di farina di mandorla
2 cucchiai colmi di zucchero
100gr. di burro
2 uova
3 cucchiaini di lievito per dolci
250 gr. di ricotta
pizzico di sale
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ho messo dentro tutto la planetaria,lavorato per bene,unto e infarinato uno stampo da cake, messo dentro l'impasto,spolverato in superfice due cucchiai di zucchero di canna messo in forno preriscaldato per circa 30 minuti a 190”  |