Crostata di marmellata

di PAOLARICCI

del

03/03/2009

Preferita da 8 utenti

tutte le ricette preferite dagli utenti

2822 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario

stampa
versione per la stampa

1 commenti alla ricetta
Fai una domanda o scrivi il tuo commento

e' una ricetta semplice e genuina, poco calorica e povera di colesterolo. si pu anche farcire con crema al cioccolato.

Nota del moderatore

Contrariamente a quanto dice l'autrice, la ricetta non e' poco calorica e sicuramente paragonabile ad una tradizionale crostata.

Tempo di preparazione e cottura:

30 min + tempo di cottura

Ingredienti

base

250 gr di farina bianca (oppure 150 bianca e 100 mandorel
50 gr di burro di soia
50 gr di olio di riso
1 yogurt bianco
1 cucchiaio di zucchero se si preferisce un po’ più dolce

ripierno
marmellata a piacere o crema di cioccolato

miscelare tutti gli ingredienti, preparare la base della crostata nella tortieracon 2/3 della pasta base, ricoprire con marmellata a piacere.
decorare la superficie con la pasta base rimasta.
in forno per circa 30/40 minuti a 150° (dipende ovviamente dal vostro forno)