Mescolate in una casseruola 2 cucchiai di olio, il pesto, un cucchiaio di pasta di tartufo, uno di concentrato di pomodoro e scaldate su fuoco bassissimo. Intanto cuocete gli gnocchi in acqua salata, e non appena salgono a galla scolateli e trasferiteli nella casseruola del sugo,aggiungete la fontina grattugiata grossolanamente, mescolate bene aggiungendo un po' dell'acqua di cottura, e trasferite nel piatto di portata già caldo. Guarnite con foglioline di basilico tritate e servite subito ben caldo.
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