Lavare le arance e, premendo con forza, conficcare i chicchi nella buccia. Mettere tutti gli ingredienti in infusione per 45 giorni, scuotendo ogni tanto per facilitare lo scioglimento dello zucchero. Le arance sono intere, bisogna quindi procurarsi un contenitore a bocca larga. Filtrare e attendere qualche mese prima di consumarlo.
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