Vai alla homepage di www.kucinare.it Ricette

cerca


community

Login
Gli utenti di Kucinare.it

Forum

La mia pagina
Invia ricetta
Invia articolo
Netiquette
Registrati

Il ricettario

Le ricette preferite

Gli articoli

Link
Contattaci
home

Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata
sotto una Licenza Creative Commons.




Syndicate this site!


Lunette alla verza

di ikokka

del
07/02/2007

Preferita da 8 utenti

 

tutte le ricette preferite dagli utenti

2717 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario


stampa
versione per la stampa

ricetta light

 

un primo per gli amanti della verza dal delicato sapore
Tempo di preparazione e cottura:
1 h
Ingredienti

per 5 persone

Sfoglia:400g farina 4 uova sale
preparata nel modo classico

Ripieno
400g verza olio cipolla 1/2 tazza yogurt o panna 1/2 limone sale pepe

Condimento
1 vasetto yogurt 1/2 limone burro


   
Taglia la verza e fai rosolare con l'olio 2 cucchiai metti da parte
Usa la stessa padella per  far apassire la cipolla con un po' olio, poi aggiungi la verza sala pepa e cuoci, togli dal fuoco  e aggiungi il succo del limone.
Stendi la pasta, taglia dei cerchi 10 cm, al centro dei quali metti un po' del composto preparato, sigilla bene e cuoci in acqua bollente salata.
Condisci con yogurt, succo di limone e burro.



Questo sito utilizza cookie tecnici per fornire i propri servizi. Continuando la navigazione,si acconsente al loro utilizzo.
In alternativa è possibile rifiutare tutti i cookie cambiando le impostazioni del proprio browser oppure abbandonando il sito.
Chiudi