Si aggiungono in una ciotola tutti gli ingredienti uno dopo l'altro e si mescola con un mestolo in modo da montare l'impasto (con movimento da sotto in alto).
Si mette l'impasto in 8 pirottini di carta, contenuti a loro volta in uno stampo in silicone da muffins. Si cuociono nel forno a microonde (combinato a 450 W) per 5 minuti e mezzo.
Si lasciano riposare i muffins per circa 15 minuti, poi si pratica un foro al centro di ciascuno con l'attrezzo per togliere il torso all'ananas (vedi foto) conservando la "carota" tolta. Si mette nel foro così praticato un po' di marmellata di prugne (o altra a piacere, o, se si vuole esagerare, una goccia di crema di nocciole) e si ricopre il foro con il cappellino di pasta tolta in precedenza.