Pasta e fagioli con burro e parmigiano
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di
rosalba47
del
24/03/2010
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la faceva mi nonna e anche io ogni tanto la faccio. A me piace ed anche ai miei, spero anche a voi. Veloce e semplice......riconoso che non è l'ideale per una dieta ma, di tanto in tanto.....
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Tempo di preparazione e cottura:
tempo di cottura dei fagioli e tempo di cottura della pasta
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Ingredienti
fagioli cannellini
burro (la quantità dipende per quante persone)
parmigiano (abbondante)
pasta(ditalini o simili)
erba cipollina |
lessare i fagioli cannellini, scolarli, mentre la pasta è a fine cottura far fondere il burro facendolo colorare un pochino; unire la pasta, i fagioli e il burro fuso, cospargere di abbondante parmigiano e erba cipollina sminuzzata |