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Penne funghi e salsiccia

di chicca80

del
18/02/2006

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primi

 

un primo veloce e buonissimo
Tempo di preparazione e cottura:
30 min
Ingredienti
per 3 persone

250 gr di penne
200 gr di funghi champignon
2 salsicce
2 cucchiai di olio
1 spicchio di aglio
peperoncino q.b.
250 ml di panna liquida

Mettere in una padella capiente 2 cucchiai di olio, aglio e il peperoncino, non appena l'aglio ha preso colore aggiungere i funghi ed infine la salsiccia a pezzetti e far cuocere il tutto. Mentre le penne si finiscono di cuocere aggiungete nel sugo la panna liquida e fate bollire per 30 secondi e infine aggiungete le penne amalgamate il tutto e servire .

Vi Auguro buon appetito 

Se volete potete aggiungere del parmiggiano grattato

 


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