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Peperoncini imbottiti

di baghira

del
15/12/2004

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antipasti

 

peperoncini calabresi piccanti imbottiti a chi piace il forte sono l'ideale
Tempo di preparazione e cottura:
30 min
Ingredienti
peperoncini
tonno sminuzzato
capperi
acciughe

 Svuotare i peperoncini dei semi farli bollire x un attimo i peperoncini in acqua e aceto in parti uguali, frullare il tonno i capperi e le acciughe e formare una cremina e con quest'ultima riempire i peperoncini, metterli in un barattolo a hiusura ermetica coperti di olio. Buon divertimentoGoodbye

 


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