Inserire gli ingredienti nell'ordine descritto nella macchina del pane e avviare il programma per il solo impasto (io ho una mulinex e il programma è l'11, dura 1:30 minuti)
Una volta che la pasta è pronta versare un filo d'olio nella teglia che si desidera utilizzare e stendervi il preparato.
Farcire a piacimento.
Cuocere in forno caldo (importante è che sia veramente a temperatura giusta, quindi magari avviatelo una mezz'oretta prima di infornare) a 250°C per 15 minuti circa!