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Rotolo di sfoglia con speck, fontina e mandorle

di Kami

del
11/09/2006

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cestino dei rifiuti ricetta facile torte salate

 

Una ricetta che mi ha insegnato una mia amica... facilissima e gustosissima.
Tempo di preparazione e cottura:
30 h
Ingredienti
  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 150 g di speck
  • 200 g di fontina (circa... io sono andata ad occhio)
  • mandorle a listelle

Srotolare la pasta sfoglia e ricoprirla con lo speck, la fontina tagliata a dadini e le mandorle.

Arrotolare la pasta così farcita in modo da ottenere (appunto, lo dice la parola stessa! ^_^) un rotolo. Sigillarne le estremità schiacciando la pasta con i rebbi della forchetta.

Infornare per 20 minuti a 180°C.


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