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Salame di cioccolata speed

di Pat65

del
23/07/2006

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cestino dei rifiuti

 

"Intrigante"

Nota del moderatore

Si ricorda che è meglio sostituire la Nutella, con creme analoghe fatte in casa (o questa) o con altre commerciali non contenenti olii vegetali non meglio identificati.

nota di mamma puzzola
Tempo di preparazione e cottura:
10 min 3 ore di frigorifero
Ingredienti
250 gr. di biscotti secchi tipo oro saiwa
250 gr. di mascarpone
250 gr. di nutella
1/2 bicchierino di brandy (facoltativo)

Sbriciolare bene tutti i biscotti e poi mescolarli bene a tutti gli altri ingredienti. Quando il composto sarà omogeneo, arrotolarlo a salame in carta stagnola e metterlo in frigo per almeno 3 ore.


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