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Salmone al cartoccio all'arancia

di chiaraeva

del
21/11/2005

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ricetta light secondi

 

Un modo molto semplice e leggero per cucinare il salmone.
Tempo di preparazione e cottura:
20 min
Ingredienti

Per 1 persona:
Arance 50gr - Limoni q.b. - olio EVO 5gr - Pepe nero - sale - pompelmo 50gr - salmone 100gr

Salmone cartoccio arancia.jpg

foto di axomina

Cuocere in forno a 200° per 15 minuti con poco olio, il salmone avvolto in un foglio di carta forno guarnito con spicchi d'arancia con la buccia, spicchi di pompelmo e di limone, sale e pepe nero.


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