Spaghetti: chiamali come vuoi tu!!!!
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di
manzoni
del
11/09/2006
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Hai del merluzzo surgelato nel freezer?
Delle vongole nei vasetti oppure surgelate?
Dei gamberetti in salamoia oppure congelati?
Se ti trovi tutto ciò preparati un sughetto per farti due Spaghetti.
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Tempo di preparazione e cottura:
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| Ingredienti
1 spicchio d'aglio
olio evo
prezzemolo
del merluzzo sbriciolato
10 gamberetti
100 g di vongole sgusciate
5/6 pomodorini pachino
sale q.b
pepe
vino bianco secco
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far soffriggere e aggiungere il merluzzo sfumare con il vino bianco secco aggiungere i pomodorini a quasi fine cottura, aggiungere le vongole e i gamberetti. Salare e pepare. Cuocere gli spaghetti e saltare il tutto, guarnire con prezzemolo tritato.
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