Torta al caffè e cacao per MdP

di lillyxz

del

27/01/2010

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Torta per la macchina del pane, perfetta per una colazione ricca di energia!

Tempo di preparazione e cottura:

2 h 50 min

Ingredienti

250 gr. farina 00

260 gr. zucchero

120 gr. burro fuso (non troppo caldo)

3 uova

40 gr. cacao amaro in polvere

160 gr. di caffè (cioè l'infuso della moka, non caldo!)

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

50 gr. di cioccolato fondente a pezzetti

Mettere tutti gli ingredienti, tranne la cioccolata a pezzetti, nel cestello della macchina del pane.

Avviare il programma torte e al beep unire i pezzetti di cioccolata.

Si può tranquillamentre realizzare come una semplice ciambella, cuocendola in forno a 180° per 40' circa. (fare la prova dello stecchino)