divido le chiare dai torli
monto a crema i torli con lo zucchero e il burro molto morbido
unisco a cucchiaiate la farina e l'orzo solubile amalgamando bene
monto le chiare a neve e le unisco insieme al lievito
cuocio in forno a 200° per 30 m in una tortiera apribile di 26 cm
io l'ho farcita con una crema pasticciera dopo averla bagnata con latte zucchero e orzo solubile
è ricoperta di panna montata dolcificata
vorrei mettere la foto ma purtroppo ho dei seri problemi