Mettere nella mdp la ricotta setacciata,il latte, le 2 uova, il burro fuso e il sale. Poi versare la farina,lo zucchero e il lievito sbriciolato.Impostare il programma di solo impasto: quando termina,lasciare tutto a lievitare ancora fino a che arriva quasi al coperchio.Togliere dalla mdp e dividere in 3 pezzi uguali con cui formare dei cordoncini da intrecciare .Far di nuovo lievitare nel forno caldo ma spento.Quando e' pronta,spennellare bene con l'uovo sbattuto e cospargere di granella:Cuocere a 180° per circa 30 minuti (io faccio sempre la prova dello stecchino!).
