Preriscaldate il forno a 180° C. Imburrate e infarinate una tortiera a cerniera di 24cm di diametro. Mescolate le nocciole, la farina, la fecola, il lievito e il sale. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Aggiungere gradualmente il burro, un pezzetto alla volta. Aggiungere il composto a base di nocciole e farina e poi il rhum. Mettete l'impasto nella tortiera e fate cuocere per 35-40 minuti. Fate raffreddare nella tortiera.