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  ricetta con foto Bigoli in salsa
Un classico della cucina veneziana per la vigilia di Natale e tutti i giorni in cui, per la tradizione cristiana, si mangia di magro. I miei nonni li facevano seguire da mostarda vicentina e torrone. A Venezia questo sugo è proprio la "salsa" per definizione.
Snappy 18/12/2008
  ricetta con foto Involtini di salmone, zucchine e speck
L'unico modo di far mangiare il salmone a mio figlio!
Snappy 13/05/2012
  ricetta con foto Zoccoletti
Tutto quello che so sui lievitati l’ho imparato qui ed anche questa ricetta viene da quella per la ciabatta di Titty. Di mio ci ho messo un mix di farine che rendono questi panini croccanti molto gustosi ed una lavorazione che qualsiasi principiante, come me, può affrontare.
Snappy 16/06/2010
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