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biscotti e pasticcini
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Biscotti petit beurre
Basandomi sulle percentuali degli ingredienti scritte sulla confezione e ispirandomi per il procedimento ad una ricetta trovata su un sito francese, sono riuscita a preparare in casa i biscotti "oro" della famosa marca. Friabili e croccanti, senza uova e con poco burro (petit, appunto) sono l'ideale per la colazione, magari spalmati di marmellata o, per i più golosi, di crema gianduia.
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rogibraltar
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30/11/2009
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Cialde per coni da gelato
Con una modesta quantità di burro nell'impasto e molto simili a quelle dei cornetti confezionati, ma rigorosamente home-made!
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rogibraltar
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15/06/2009
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Cookies con fiocchi di cereali e uvetta
Si tratta di croccanti biscottini dal sapore dolce-salato, adatti come accompagnamento del té pomeridiano o come insolito regalo natalizio.
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rogibraltar
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20/10/2009
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