Dolcetti virginia
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di
babette
del
25/10/2005
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Virginia,come tante persone anziane soffriva un pò di solitudine.Ogni tanto le dedicavo una pausa pranzo;lei mi aspettava per il caffè e non faceva mai mancare un dolcetto. Questo era quello che preparava più spesso. Desidero pubblicare questa ricetta per onorare,insieme a lei,coloro che non rinunciano alla gioia di cucinare.
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Nota del moderatore
Si ricorda che è meglio sostituire la Nutella, con creme analoghe fatte in casa (o questa) o con altre commerciali non contenenti olii vegetali non meglio identificati.
nota di mamma puzzola |
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Tempo di preparazione e cottura:
30 min
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| Ingredienti
amaretti - nutella - caffè - cocco grattugiato - zucchero al velo
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Unire due amaretti con la nutella (aveva quasi 90 anni: possiamo concedergliela!), bagnarli nel caffè, rotolarli nel cocco e spolverizzare di zucchero al velo. Conservare in frigo
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