pane
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titolo autore data   Ceriola o Chicco di semola e mais Da un filmato visto casualmente su internet ho deciso di provare a realizzarle, devo dire che è un pane divertente da fare e buono da gustare scoluccia 23/11/2008   Millebuchi (baghrir) Una specie di crepes marocchina molto semplice e leggera, si può gustare a colazione o con il the, cosparsa da miele e burro oppure di sciroppo d'acero, l'ho chiamata millebuchi per il suo aspetto, ma in marocco ha una pronuncia simile a bagharir scoluccia 9/05/2009   Montasù casereccio Un pane di pasta dura molto saporito e bello esteticamente, ricetta delle sorelle simili leggermente modificata scoluccia 16/10/2006   Pagnotta in cesta Ultimamente sto sfornando delle pagnotte che faccio lievitare in cesta di vimini utilizzando del lievito secco naturale, risultato un pane sofficissimo, molto leggero e che si conserva per alcuni giorni scoluccia 28/12/2009   Pagnotta multicereale con lievito naturale Finalmente dopo 5 tentativi ho un lievito naturale vispo così dopo averlo provato con le ricette del sito ho voluto sperimentare questa ottima pagnotta saporita, profumata e ricca di fibre. scoluccia 25/05/2006   Pan carrè ai semi e cereali Pane sofficissimo e profumato con un mix di farine di cereali vari e semi, ottimo per chi ama le fibre scoluccia 11/07/2005   Pane allo yogurt Un pane (non dolce) molto leggero,soffice e delicato, credo potrebbe essere utilizzato anche per la preparazione di tramezzini scoluccia 16/11/2007 1