preparazioni di base
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titolo autore data   Millebuchi (baghrir) Una specie di crepes marocchina molto semplice e leggera, si può gustare a colazione o con il the, cosparsa da miele e burro oppure di sciroppo d'acero, l'ho chiamata millebuchi per il suo aspetto, ma in marocco ha una pronuncia simile a bagharir scoluccia 9/05/2009   Miscela per macchina del pane Dopo alcuni tentativi ho sperimentato una miscela esplosiva per la macchina del pane, piuttosto che acquistare quelle miscele preconfezionate ora c'è questa valida alternativa, ideale per le preparazioni con la partenza ritardata scoluccia 18/02/2009   Sombrerini di pasta fresca Preparazione base per presentare un bel piatto alternativo di pasta fatta in casa con un formato originale scoluccia 26/09/2006 1