dolci al cucchiaio
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titolo autore data   Crostata di castagne alle pere e cioccolato Un'ottima e "nutriente" crostata a base di farina di castagne con farcitura di pere e cioccolato fondente. Zucchino 17/01/2007   Delizia di cioccolato e pinoli Un semplicissimo dolce al cucchiaio che richiede pochi seppur ottimi ingredienti. Zucchino 4/02/2007   Dolce di ricotta al forno Un semplice e "povero" dolce di ricotta, ottimo se accompagnato con cioccolata calda o con zabaione. Zucchino 3/12/2006   Torta di riso montignosina Tipica ricetta di Montignoso (MS) preparata quasi esclusivamente in occasione del periodo Pasquale. Zucchino 6/03/2007   Yogopanna cotta Semplice variante della nota panna cotta in cui la preparazione e' alleggerita dalla prevalente presenza dello yogurt. Si caratterizza per una nota acidula che risulta molto piacevole in contrasto al dolce stucchevole della panna. Zucchino 21/07/2008 1