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piatti unici
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Cacciucco alla livornese
Zuppa di pesce tipica di Livorno. Questa è la ricetta di mia zia, considerate che non esiste una vera e propria ricetta originale in quanto i pesci utilizzati possono variare. Il procedimento è questo ma, essendo una zuppa nata dai pescatori, i pesci usati erano quelli disponibili al momento.
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Candy
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31/03/2006
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Cavolo strascicato
Ricetta tipica Toscana, non vi saprei spiegare il significato del nome, però è una ricetta molto semplice e gustosa.
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Candy
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7/01/2008
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Crema di ceci con code di gambero
Un evoluzione della minestra di ceci. Ottima anche per le diete.
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Candy
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17/01/2006
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Gnocchi di ricotta
Veloci e gustosi, sono praticamente un piatto unico.
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Candy
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16/05/2005
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