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piatti tipici
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Crauti con lo spek
li ho mangiati da una parente a brunico.. inutile dire che mi sono piaciuti moltissimo e li rifaccio spesso quand'è stagione perchè il mio orto produce in abbondanza.
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lau_girasole
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15/10/2007
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Pasta reale
è una pasta per il brodo abbastanza sostanziosa, si cucina la domenica perchè nel pranzo della festa è sempre presente il brodo(almeno nella mia famiglia, il brodo di domenica è un cult, da ferragosto a natale e da natale a ferragiosto).
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lau_girasole
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26/09/2007
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Potuna-polenta d'uva
dolce contadino, semplice, necessita solo di "un pochina" di pazienza per mescolare..
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lau_girasole
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13/09/2007
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Torta di tagliolini
Questa è una torta che da anni prepara la mia nonna nel periodo di natale, facile da preparare, ma originale nella presentazione.
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lau_girasole
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10/12/2007
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