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titolo autore data   Finocchi al forno è una ricetta che ho imparato da mia nonna e che ho un pò rimodernizzato..cioè..avete presente quando fate qualche ricetta che vi insegna qualcuno ma a voi viene completamente (e dico completamente!) diversa? ecco proprio così....l'unica cosa? è buonissima uguale!!!!!!!!!! Chiarasbt 16/12/2008   Peperoncini ripieni non chiedetemi dove si prendono perché ce li ha regalati un nostro amico che a sua volta gliel'ha regalati un contadino calabrese...uff! che faticaccia per spiegare!!...sta di fatto che però sono superbuoni e altrettanto superpiccanti!! (ps: è la prima volta che metto le foto..spero siano venute bene...) Chiarasbt 22/10/2008   Sformato di patate e fagiolini Liberamente tratto da una trasmissione di cucina...dicono che è una tipica ricetta ligure..ma io da marchigiana non mi permetterei mai!!!!..vabbè marchigiana, ligure, piemontese..è buona lo stesso!! Chiarasbt 10/12/2008 1