piatti tipici
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titolo autore data   Capu' Mager Involtini di pane a verza: Piatto della cucina povera Bresciana...il cappone e' tanto magro...che non c'e' proprio! aliali 27/08/2010   Strangolapreti Chiamati anche "brutti ma buoni", questi gnocchi di carne e spinaci sono il piatto tipico della mia famiglia per la cena della Vigilia. Ottimi! aliali 10/02/2010   Zelten Ricetta della nonna triestina...dolce tipico del periodo natalizio, era in realta' presente in tavola da novembre a gennaio. Con mia grande sorpresa ho scoperto che i triestini di oggi non ne hanno mai sentito parlare!...o almeno, quelli che ho incontrato io... aliali 31/03/2010 1