Lavare molto bene i pomodori e farli scolare.
Prendere una teglia e mettere il condimento, spezzettare alcune foglie di basilico,una spolverata d'origano, sale, pepe formaggioe olio.
Tagliare i pomodori a metà e adagiarli sul condimento e ripetere lo stesso condimento di prima come da foto.
Fare un secondo strato di pomodori e ripere il condimento, bisogna essere un pò generosi con l'olio.
Infornare per circa 30 min. in forno preriscaldato a 250°,quasi a metà cottura con un cucchiaio di legno si schiacciano leggermente i pomodori, per far uscire il sugo.
Questa è la teglia appena sfornata.
Cucinare i bucatini, scolarli e metterli nella teglia dei pomodori con un pò di acqua di cottura dei bucatini, amagamarli e servirli