ricetta vegetariana
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titolo autore data   Crostata salata di verza e funghi con zafferano Siccome mio marito non mangia carne e gradisce poco le uova, ho fatto di necessità virtù e ho pensato a questa torta salata, non so se può essere definita quiche, in cui il giallo dello zafferano dà l'impressione che ci sia l'uovo. lillyxz 22/02/2010   Pane alle noci con poolish Profumato, morbido e digeribile per via del poco lievito di birra usato. Per una come me che non ha la costanza e la pazienza di "curare" la pasta madre, il poolish è un buon compromesso! lillyxz 2/10/2014   Panzerottone ripieno di verdure Rustico fatto con l'impasto della pizza ripieno di formaggi e tanta tanta verdura. lillyxz 10/02/2010   Quiche di fagiolini con pomodorini Un versione senza carne della classica quiche, ottimo come antipasto o secondo, o un sostanzionso piatto unico a cena. lillyxz 5/11/2010 1