contorni
clicca sull'immagine qui sopra per vedere le foto delle ricette di questa pagina prova prova prova prova prova	torna al ricettario

clicca sulle freccette sotto al nome della colonna per ordinare

titolo autore data   Caponata di zucca La Caponata per antonomasia è di melanzane, però questa variante eretica non è male ennebi61 24/11/2011   Melanzane olio e sale La semplicità di questa ricetta non tragga in inganno: sono B-U-O-N-I-S-S-I-M-E. Provare per credere! ennebi61 24/09/2008   Melanzane ripiene Piccole melanzane viola ripiene, dal sapore inebriante. Le melanzane mignon viola le ho ritrovate in Calabria durante le vacanze e non ho resistito a cucinarle come faceva la mia nonna messinese. Laboriose ma irresistibili al palato anche per la nota agrodolce finale. ennebi61 31/08/2009   Muffin ai cavolfiori Sono una sorta di veloci muffin salati. Il cavolfiore ne caratterizza il sapore pur rimanendo molto delicati al palato. E' l'alternativa non fritta dei cavolfiori in pastella ennebi61 22/12/2008   Patate alla grappa Un contorno di patate delizioso, facilissimo da preparare. ennebi61 27/06/2009   Polpette di melanzane di zia Grace L'aggiunta di farina nell'impasto caratterizza la consistenza di queste deliziose polpette, che mi ricordano l'infanzia e la mia cara zia Grazia (graditissime da 99 bimbi su 100) ennebi61 12/08/2009 1