Maionese falsa

di Karis

del

10/06/2005

Preferita da 49 utenti

tutte le ricette preferite dagli utenti

13419 click

aggiungi ai preferiti
salva nel tuo ricettario

stampa
versione per la stampa

Variante di
Maionese di claudia di Candy

Ricette correlate

Maionese di claudia_fanelli	Maionese super-veloce di RavioloSelvaggio
Finta maionese di Lella72	Finta maionese di frugiter

3 commenti alla ricetta
Fai una domanda o scrivi il tuo commento

Non aspettatevi la stessa "goduria" della maionese vera, ma la quantità di grassi "risparmiati" è davvero notevole. Se poi vi piace si possono fare le stesse varianti della maionese: aurora, tartara, ecc.

Tempo di preparazione e cottura:

10 min

Ingredienti

150 gr. formaggio bianco a basse calorie (blanc battu)
mezzo cucchiaino da caffè di senape
2 tuorli di uova sode
sale, pepe

Frullare il tutto nel mixer e a piacere, aggiungere anche del succo di limone.
Se non si trova il blanc battu si può utilizzare dello yogurt compatto a basse calorie.